目前,冷饮名牌产品在农村市场占据的份额很少,笔者在鄂州市的乡镇、村湾走访,乡镇集镇销售冷饮的店铺一个接一个,在一些村湾,也出现冷饮点,这些“冷饮店”露天经营,而频频伤人的劣质冷饮倒是颇成气候。农村冷饮市场问题频出,一方面是农村地域广,监管难度较大,另一方面也与有关当事人食品安全意识淡薄密切相关,再加上劣质冷饮价格远低于正牌货,结果造成“正牌军”敌不过“杂牌军”的反常局面。
为此,笔者提出如下三点建议:一是抓宣传教育。工商、食药监等部门要进一步加大普法宣传教育力度,把消费维权意识、质量安全意识普及到乡镇农户和中小学校,促进公众树立健康饮食理念,提高食品生产经营者的守法经营意识和道德意识。二是抓巡查督查。相关部门要按照职责分工,加大对农村冷饮市场的监督管理力度,全面落实农村饮料市场巡查责任制。重点抓无生产厂家、无生产日期、无保质期的“三无”冷饮食品,查处销售假冒、过期、无食品生产许可、无标签的冷饮食品。三是抓责任落实。严格落实经营者主体责任,改造食品进货查验记录制度,按照食品标签标注的条件贮存冷饮食品,及时清理变质或者超过保质期的冷饮食品。四是抓机制完善。政府有关部门还应大力构建完整顺畅的农村商贸流通机制,打通商品从厂家到农村超市、商店的“最后一公里”,以利于正牌商品进入百姓家中,让不法商贩没有可乘之机。
(鄂州市华容区政协 陈庆跃 供稿)