委员申东辉建议对接“一带一路” 推动潜江小龙虾走向世界

“短短十年，小龙虾成为餐饮夜宵界‘第一网红’，湖北小龙虾的综合产值已达800多亿元。”昨日，在洪山礼堂举行的省政协十二届一次会议第三次全体大会上，省政协委员、潜江市政协主席申东辉建议，围绕“潜江龙虾”等优良农产品与“一带一路”有机结合，打开国际市场，为将我省小龙虾产业打造成千亿产业开辟新渠道。

据统计，去年全省小龙虾产量57.36万吨，小龙虾养殖、加工、流通、餐饮等综合产值达851.82亿元，同比增加17.76%。“潜江龙虾”成为湖北精品农业的代表，不仅获得去年全国农业百强区域公用品牌荣誉，还入选35个中欧互认地理标志产品之一。

申东辉说，尽管小龙虾市场火热，但还是有发展风险，主要是：不规范的风险，缺乏养殖统一标准；乱扩张的风险，养殖发展门路不宽；卖不动的风险，小龙虾电销模式刚刚起步；走不远的风险，不开发国际市场将会遇到市场“天花板”。

他建议，首先要建立全省统一的养殖技术规范和监管体系，实现养殖加工全过程可追溯，保障小龙虾食品质量安全。其次，要破解制约小龙虾产业发展的难题，攻克小龙虾种苗繁育技术，拉长小龙虾产业链。同时，要打造统一市场品牌、建立研创联盟，扩大市场份额。

最后，他还提出要将欧美国家和“一带一路”沿线国家作为潜在市场开掘，超前谋划国际市场推广体系，借助外交，让文化交流与美食交流同步，打开国际市场，为将我省小龙虾产业打造成千亿产业开辟新渠道。