当前生猪养殖应走出四个“误区”

2014-09-15 01:01:24  

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    随着眼下生猪价格持续走低，生猪养殖户如何养殖好生猪，把握好市场行情，为来日“起死回生”打下基础，成了谷城县政协委员关注的焦点，委员们经走访畜牧专家、有关养殖大户，他们建议：猪价低迷，养殖户首要做的就是不踏入致命的“误区”。因为只有保住“青山”，才能赚到可赚到的钱。
 
    误区一：猪价低迷，应当降低饲料支出

    养猪户认为，饲料是养猪的最主要支出，所以猪价走低，赶快使用价格便宜的饲料，希望通过降低养猪成本，减少相应的开支。
    这样做的后果，一定是各阶段生猪生长缓慢、肉猪延迟出售、饲养密度增加，反而造成病多难养的困境。正确的做法是，降低养猪成本不是降低饲料支出，而是降低猪肉成本。而要降低猪肉成本，一定要改善饲养成绩。

    误区二：养猪赔钱，养殖效率影响不大

    委员们和养殖户细算一笔账，看养殖效率的提高是不是能帮助减少损失。
    首先，每头母猪一年需要耗成本约4850元（饲料3500元加上分摊后备公猪、后备母猪、人工、利息、折旧、药费等），若每年上市23头肉猪，每头成本210元，假如每年上市15头肉猪，每头成本就是323元，两者相差100多元。
    其次，以万头猪场为例，肉猪体重达110公斤，190日龄出栏与160日龄出栏相差30天，饲料相差50～75公斤，约合成本200元；生长周期内生猪死亡率为10%与30%相比差别20%，相当2000头小猪，每死一头猪要损失300～500元（初生成本+饲养成本），共损失80万元，分摊到800头，每头增加成本100元。
    第三，健康的猪用药少，出栏早，不仅提高了设备的利用率，还节省了人力成本，与处于亚健康和经常有疫情的猪场相比较的话，每头猪成本相差50～100元。
    由此可以清晰地发现，养殖效率的高低极大地影响着养猪成本，赚不赚钱，完全由饲养成绩来决定。

    误区三：生下来的小猪死掉算了，不养不赔，多养多赔

    针对上面的观点，来做一下损益分析：生下来的小猪弃养，直接损失为323元；没能好好养，半路死掉，成本又多了近300元；没死，但养得差，猪易生病，生长变慢，料肉比差，又得增加至少300元的成本。反过来，要是用好的饲料、用心养，因为固定成本已经被其他猪分摊掉了，实际出栏成本为1200元，那么只要有12元/公斤的猪价，等肉猪100公斤出栏的时候就可以得到1200的收入，这样就做到不赔不赚。

    误区四：不做资金规划，一味压栏

    猪价低迷持续时间长的话，被淘汰的猪场一定是生产效率低导致的生产成本增加，再加上恶性压栏、现金流断裂的原因。在预测猪价短期无法回升的情况下，要及时调整策略，适时出栏，寻求专业财务人员帮助，制定资金规划，“深挖洞，广积粮”，平稳度过低价期。

（谷城县政协 王轩玲 供稿）